新疆纸箱包装不仅保鲜，还能防止细菌。

更新时间: 2025-03-11

新疆纸箱包装不仅保鲜，还能防止细菌。　

　纸箱不仅保鲜，还能防止细菌。

　　纸箱包装在防止微生物菌种污染方面优于可回收塑料包装制品(RPC)。纸箱包装的农产品送达时更新鲜，可以保存更长时间。

　　为什么纸箱包装在防止微生物菌种污染方面优于可回收塑料包装制品？

　　意大利Bolongna大学农业与食品科学系Rosalbalanciotti教授及其研究小组完成的研究成果显示

　　纸箱包装对塑料包装制品和水果的保鲜时间比塑料包装制品长3天，微生物菌种在瓦楞纸箱表层时，被纤维困住，水和营养物质不足，**速度快，相反，塑料表层的微生物菌种可以长期生存。

　　FibreBoxAssociation,FBA)美国纸箱协会**兼CEODennisColley究非常重要，它揭示了为什么纸箱包装可以阻止细菌生长。

　　纸箱包装可以将微生物菌种困在纤维之间，远离蔬菜和水果，使纸箱包装的农产品在交付时更加新鲜，保存时间更长。

　　纸箱可以通过科学手段探索更好的性能。

　　这项研究的意义在于增强造纸业通过科学手段探索纸箱包装更优异性能的信心。

　　专注于能引起食源性的致病微生物菌种，以及能影响水果保存期和质量的致腐微生物菌种。将微生物菌种分别接种到瓦楞纸板表层和塑料表层，然后观察微生物菌种的数量随时间变化。扫描透射电镜(SEM)图像显示，接种数小时后，瓦楞纸板表层的污染远低于塑料表层。

　　纸箱包装表层可以将微生物菌种体细胞诱捕到纤维之间。一经体细胞受困，研究人员可以观察到这些体细胞是如何溶解的:细胞壁和膜破裂-细胞质泄漏-体细胞分解。这种现象发生在所有被研究的目标微生物菌种上(致病微生物菌种和致腐微生物菌种)

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